акция 14 февраля
войти
Все рецепты
Краффин с 
Ингредиенты:
Мука
300 г
Сухие дрожжи
20 г
Молоко 3.2%
150 мл
Сахар
120 г
Ванилин
по вкусу
Соль
1/2 ч.л.
Целое яйцо (среднего размера)
1 шт
Желток (от среднего яйца)
1 шт
Растопленное масло
150 г
Драже M&M’s®
145 г
Приготовление:
- Смешать растопленное масло, муку, молоко, дрожжи, сахар.
- Добавить к полученной массе яйцо и немного вбитые желтки, ванилин и соль. Хорошо размещать тесто до однородной массы.
- Скатать большой шарик, переложить его в ёмкость, накрыть тканью и дать время подняться.
- Как только тесто поднимется, посыпать поверхность мукой и раскатать в тонкий лист, затем сформировать прямоугольник.
- Равномерно посыпать прямоугольник драже M&M’s® и завернуть его в рулет.
- Разрезать рулет пополам вдоль. Завернуть одну сторону на себя, другую — в противоположную сторону. Поместить изделие на пергаментную бумагу в форму и дать ему подняться.
- Разогреть духовку до 175° С и запекать 30 минут.
- Снизить температуру до 165 ° С и запекать еще 40 минут.
