Печём вместе с M&M's®

1,5 часа

Пасхальный
пирог с

Ингредиенты для коржа:

Несоленое сливочное масло комнатной температуры

100 г

Коричневый сахар

75 г

Белый сахар

100 г

Большое яйцо

1 шт

Ванильная эссенция

1 ч.л.

Пшеничная мука

190 г

Соль

½ ч.л.

Пищевая сода

½ ч.л.

Дробленый белый шоколад

150 г

Драже M&M’s®

150 г

Ингредиенты для крема:

Несоленое сливочное масло комнатной температуры

50 г

Ванильная эссенция.

½ ч.л.

Сахарная пудра

140 г

Молоко или сливки

1-2 ст.л.

Приготовление коржа:

Разогрейте духовку до 180 градусов и смажьте маслом разъемную или круглую форму для выпечки диаметром 23 см.
В большой чаше взбейте миксером масло с сахаром до кремовой текстуры.
Добавьте яйцо и ваниль, взбейте до однородной массы.
Добавьте муку, соль и пищевую соду, взбейте миксером на низкой скорости до однородной массы и вмешайте дробленый шоколад.
Переложите тесто в приготовленную форму и запекайте в разогретой духовке 20 минут до появления золотисто-коричневого цвета.
Достаньте из духовки и поставьте остывать на 10-15 минут.
Украсьте верхнюю часть пирога драже M&M’s® (дизайн — на Ваше усмотрение) и дайте окончательно остыть.

Приготовление крема:

Взбейте масло миксером на высокой скорости до мягкого состояния.
Добавьте ваниль, сахарную пудру и взбейте до однородной массы, добавляя молоко или сливки по необходимости (масса не должна получиться текучей).
Украсьте пирог кремом с помощью кондитерского шприца или мешка.